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各個器官的健康守護神

2011-03-16 09:03 閱讀:1189 來源:生活常識網 作者:水**南 責任編輯:水北天南
[導讀] 不同顏色的水果蔬菜,其實是可以守護人不同的器官,善于利用這些守護神,你的身體才會強壯不怕疾病的侵蝕

  其實守護神只是一種傳說,大多出現與東西方的奇幻色彩小說中。守護神是一種護衛,令邪氣沒法傷害。不同顏色的水果蔬菜,其實是可以守護人不同的器官,善于利用這些守護神,你的身體才會強壯不怕疾病的侵蝕……

  紅色食物守護“心”

  紅色食物包括胡蘿卜、紅辣椒、番茄、西瓜、山楂、紅棗、草莓、紅薯、紅蘋果等。按照中醫五行學說,紅色為火,為陽,故紅色食物進入人體后可入心、入血,大多具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。

  研究表明,紅色食物一般具有極強的抗氧化性,它們富含番茄紅素、丹寧酸等,可以保護細胞,具有抗炎作用。有些戰友易受感冒病毒的“欺負”,多食紅色食物會助你一臂之力,如胡蘿卜所含的胡蘿卜素,可以在體內轉化為維生素A,保護人體上皮組織,增強人體抗御感冒的能力。此外,紅色食物還能為人體提供豐富的優質蛋白質和許多無機鹽、維生素以及微量元素,能大大增強人的心臟和氣血功能。因此,經常食用一些紅色果蔬,對增強心腦血管活力、提高淋巴免疫功能頗有益處。

  黃色食物守護“脾”

  五行中黃色為土,因此,黃色食物攝入后,其營養物質主要集中在中醫所說的中土(脾胃)區域。以黃色為基礎的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等,可提供優質蛋白、脂肪、維生素和微量元素等,常食對脾胃大有裨益。此外,在黃色食物中,維生素A、維生素D的含量均比較豐富。維生素A能保護腸道、呼吸道黏膜,可以減少胃炎、胃潰瘍等疾患發生;維生素D有促進鈣、磷元素吸收的作用,進而起到壯骨強筋之功,青年戰友不妨多食用。

  黑色食物守護“腎”

  黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然植物或動物。五行中黑色主水,入腎,因此,常食黑色食物更益補腎。研究發現,黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海帶、紫菜等的營養保健和藥用價值都很高,它們可明顯減少動脈硬化、冠心病、腦中風等疾病的發生率,對流感、氣管炎、咳嗽、慢性肝炎、腎病、貧血、脫發、早白頭等均有很好的療效。


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