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女士多吃魚降低心血管病風險

2011-12-08 10:30 閱讀:847 來源:信息時報 責任編輯:申瓊鶴
[導讀] 對女性而言,吃魚對整體健康非常重要。丹麥研究發現,多吃富含歐米加-3脂肪酸的魚類,可以降低女性患心血管疾病的風險。 約4.9萬名年齡在15歲至49歲之間的女性參與這項研究。丹麥研究人員通過電話或問卷調查了她們的生活方式、吃魚的頻率、數量及種類。這些

    對女性而言,吃魚對整體健康非常重要。丹麥研究發現,多吃富含歐米加-3脂肪酸的魚類,可以降低女性患心血管疾病的風險。

    約4.9萬名年齡在15歲至49歲之間的女性參與這項研究。丹麥研究人員通過電話或問卷調查了她們的生活方式、吃魚的頻率、數量及種類。這些女性常吃的魚類主要有鱈魚、鮭魚、鯡魚及鯖魚。

    在8年的研究期內,研究人員發現,很少或從不吃魚的女性患心血管疾病的風險,比定期吃魚的女性高50%,比每周都吃富含歐米加-3脂肪酸魚類的女性高90%。這表明,多吃魚可降低心血管疾病的風險。

    歐米加-3是一種對健康至關重要的脂肪酸,無法在人體中生成,必須從飲食中攝取,其主要食物來源包括堅果和部分魚類。


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