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高脂/高膽固醇飲食或致阿爾茨海默病樣認知損害

2013-09-18 10:24 閱讀:1500 來源:醫學論壇網 作者:陳*章 責任編輯:陳文章
[導讀] 近日,2013年第四期《阿爾茨海默病雜志》刊出研究,稱高脂/高膽固醇飲食可導致腦胰島素抵抗,胰島素/IGF-1信號(IIS)變化導致“正常”鼠出現阿爾茨海默病樣認知損害。

    近日,2013年第四期《阿爾茨海默病雜志》刊出研究,稱高脂/高膽固醇飲食可導致腦胰島素抵抗,胰島素/IGF-1信號(IIS)變化導致“正常”鼠出現阿爾茨海默病樣認知損害。

    已有先前研究表明,高脂/高膽固醇(HFC)飲食會導致鼠工作記憶喪失,并與神經炎性改變和AβPP處理增加有關(Thirumangalakudi等。 (2008) J Neurochem 106, 475–485)。

    該研究為進一步探索與認知損害相關的分子本質,觀察了tau蛋白磷酸化和包括GSK3在內的IIS,以及特定突觸蛋白水平的變化。

    研究中,用能檢測高磷酸化tau的抗磷酸-tau抗體(如PHF1和磷酸化-Thr-231 tau蛋白)對HFC 喂養兩月的C57BL/6鼠海馬組織進行免疫印跡。Tau磷酸化與激活的GSK3相關,后者是一種顯性tau激酶,在IIS控制下保持非激活狀態。已有研究證實,IIS本身會因為高脂飲食而損傷,因胰島素受體底物-1和磷酸-Akt的水平下調導致。

    結果顯示,雖然免疫印跡分析未觀察到突觸前蛋白(如突觸素)水平因HFC作用發生明顯變化,但突觸后蛋白PSD95、樹突棘突特異性蛋白drebrin(突觸可塑性變化的指標)都表現出明顯下調。

    該結果與先前相同模型研究的發現一致,提示高脂/高膽固醇飲食導致腦胰島素抵抗,而IIS的變化則導致“正常”鼠的阿爾茨海默病樣認知損害。


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