據美國每日科學網站4月7日報道,綠茶據說對健康大有裨益,現在,瑞士巴塞爾大學的研究人員稱,他們首次有證據表明綠茶提取物能增強認知功能,尤其是工作記憶。《神經藥理學雜志》刊登了他們的論文。
過去,綠茶的主要成分在癌癥研究中得到全面探查。近日,科學家還一直在探究這種飲品對人腦的積極影響。有不同研究都將綠茶與認知表現的改善聯系起來。然而,綠茶產生認知增強效應的神經機制始總是個謎。
在一項最新研究中,巴塞爾大學附屬醫院的克里斯托夫·貝格林格教授和精神病診所的斯特凡·博格瓦特教授領導的研究小組發現,綠茶提取物能增強大腦的效應連接,即一個大腦區域對另一個大腦區域的因果影響。對連接性的這個影響還會帶來實際認知表現的改善:經測試,試驗對象在服用了綠茶提取物之后,完成工作記憶任務的成績大大提高。
在研究中,健康的男性志愿者在解決工作記憶任務之前喝下含有幾克綠茶提取物的軟飲料。然后,科學家使用磁共振成像(MRI)分析了這對他們的大腦活動有什么樣的影響。MRI顯示,大腦頂葉皮層和前額葉皮層之間的連接增強了。這些神經元研究成果與參與者任務績效的改善極其相關。“我們的研究成果表明,綠茶也許能增強大腦的短期突觸可塑性,”博格瓦特說。
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