醫生給患者開出藥物的同時還要根據藥物的藥理作用叮囑患者要注意飲食禁忌,因為一些食物不但可以影響藥物的療效,甚至能破壞某些藥物的治療作用。
服用甲狀腺制劑時,要限制食用黃豆、油菜、蘿卜、洋白菜等食物。這些食物可抑制甲狀腺激素,不利于疾病的治療。
在服用鐵劑及補血藥時應禁茶,因茶葉中的鞣質可與鐵起化學反應而降低療效;服用鎮靜、催眠藥時也應忌茶,因茶堿有興奮作用,兩者會互相拮抗而失去治療作用;服用潘生丁時也應忌茶,因潘生丁的擴管作用會因茶堿、**的作用而失效。
服用一輕松、果導片等瀉下類藥物時,對辛辣之品如辣椒、生姜、蔥、蒜、花椒等應慎食。這些食物可拮抗藥物的瀉下作用,又可引起胃腸充血,產生腹脹、腹痛等癥狀。
服用降糖藥、可的松類藥物時,應低糖飲食,以免升高血糖;服用異煙肼類藥物時,不可與乳類食品同食,因乳類食品中的乳糖可減少人體對異煙肼的吸收。
在服用鎮靜、催眠類藥物時應忌酒,以免加劇藥物的作用而引起中毒反應;服用痢特靈、利福平、灰黃霉素等藥物時應忌酒,以免增強藥物的毒副作用;服用降糖藥如D860和氯磺丙脲時應忌酒,因這類藥物能抑制乙醛脫氫酶,在乙醇氧化成乙醛后,由于抑制乙醛脫氫酶不能繼續氧化乙酸最后變成二氧化碳和水,可產生“乙醛蓄積綜合征”,表現為惡心、嘔吐、劇烈頭痛、顏面潮紅、呼吸困難、低血壓等。
服用四環素類藥物時,不要同時飲用牛奶及奶制品,因牛奶中的鈣質可影響四環素的吸收而降低療效。